| 杏果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏 | 克 | 108千卡 | 36千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 783克 | 杏果酱热量/卡路里634千卡 | |||
 热量634千卡，相当于扎马步158分钟消耗的热量...240 | |||||
杏果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏（300克）、白糖（100克）、柠檬（半个）
1/6. 杏洗干净
2/6. 去核儿，掰两瓣，加入糖，腌渍1小时。
3/6. 这是一小时后的样子
4/6. 用料理机打碎。
5/6. 放平底锅内，挤入柠檬汁，小火慢熬，直至浓稠即可。
6/6. 玻璃瓶消毒，待果酱自然冷却后装瓶。
食材功效信息
杏的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴生津、抗癌、预防心脏病等功效；可与猪肺搭配；与黄瓜、猪蹄、猪肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、润肺生津、滋阴等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、开胃、预防心血管疾病等功效；可与马蹄、三文鱼、羊排搭配；与山楂＋牛奶、牛奶、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏果酱热量634 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物115.8 克
- 钠4.8 毫克
- 钙121 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾566 毫克