| 青酱pesto热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松仁 | 克 | 265千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 144克 | 青酱pesto热量/卡路里604千卡 | |||
 热量604千卡，相当于打篮球101分钟消耗的热量...360 | |||||
青酱pesto的做法共2个步骤
食材主料/辅料
新鲜罗勒叶（50克）、松仁（50克）、大蒜（3—5瓣）、黑胡椒粉（适量）、帕玛森奶酪（30克）、橄榄油（100毫升）、盐（2克）
1/2. 罗勒叶洗干净沥干水，松仁炒香，将所有食材放入粉碎机，加入三分之一左右的橄榄油 启动粉碎机打一下，边打边继续加橄榄油，直至打成膏状即可。
2/2. 装罐后再加点橄榄油封层即可
食材功效信息
松仁的热量530千卡（每100克）；具有强壮筋骨、抗衰老、预防心血管疾病等功效；可与玉米、桂圆、洋葱搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、防癌症、健脾胃等功效；可与排骨、猪肉、粳米搭配；与鸡翅、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、抗衰老、防辐射等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促进消化、杀菌等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青酱pesto热量604 千卡
- 脂肪140.6 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物80.6 克
- 钠10051.6 毫克
- 钙98 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾312 毫克