| 孜然土豆丝煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 829克 | 孜然土豆丝煎饼热量/卡路里1857千卡 | |||
 热量1857千卡，相当于排舞413分钟消耗的热量...270 | |||||
孜然土豆丝煎饼的做法共18个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、面粉（适量）、盐（1勺）、孜然（1勺）、食用油（适量）、水（适量）
1/18. 面粉加入适量水和一勺盐搅拌均匀成糊状备用！
2/18. 土豆削皮，洗净切成丝备用！
3/18. 把土豆丝放进面糊中搅拌均匀！
4/18. 放入适量孜然粉！
5/18. 搅拌均匀静置五分钟！
6/18. 电饼铛预热后，放入适量油，抹均匀！
7/18. 把面糊搅拌均匀后，用勺子挖一勺放在电饼铛中！
8/18. 盖上盖子加热！
9/18. 一面煎至金黄后，翻面！
10/18. 煎至两面金黄色即可！
11/18. 把面糊倒入煎蛋模具中！
12/18. 脱模，翻面煎至！
13/18. 煎至两面金黄色即可！
14/18. 煎好的孜然土豆丝煎饼，好吃极啦！
15/18. 成品图
16/18. 成品图
17/18. 成品图
18/18. 成品图
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容护肤、健脾利湿等功效；可与醋、牛里脊、肥牛搭配；与西红柿、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、祛除腥膻之味、杀菌等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气开胃、散寒止痛等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、冠心病、润肠等功效；
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营养信息
- 孜然土豆丝煎饼热量1857 千卡
- 脂肪105.6 克
- 蛋白质16.3 克
- 碳水化合物123 克
- 钠10046.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾352 毫克