| 鲍汁青口热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青口 | 克 | 409千卡 | 86千卡 | 11.9克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 539克 | 鲍汁青口热量/卡路里490千卡 | |||
1/5. 青口洗净
2/5. 凉水下锅 开口捞起。冲凉
3/5. 去掉另一半壳。将里面张东西洗净
4/5. 在加热 放蒜蓉
5/5. 起锅鲍汁打欠 濛汁即可
青口的热量86千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质;具有预防高血压、调肝养血、降血压等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、排毒清肠、预防感冒等功效;可与洋葱、龙须菜、莴笋搭配;与草菇、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;