| 粽香糯米鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 1128克 | 粽香糯米鸡热量/卡路里2187千卡 | |||
 热量2187千卡，相当于广场舞729分钟消耗的热量...180 | |||||
粽香糯米鸡的做法共10个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、土鸡（适量）、盐（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、味级鲜（适量）
1/10. 食材：粽叶 糯米 土鸡 姜 料酒 味级鲜 胡椒粉
2/10. 把糯米洗净泡12小时
3/10. 粽叶用开水煮煮洗净，姜洗净切片
4/10. 土鸡收拾好洗净切小块
5/10. 用姜料酒 味级鲜 胡椒粉加盐拌均匀腌制30分钟以上
6/10. 把泡好的糯米和腌制好的鸡块一起拌均匀
7/10. 把大碗铺上煮好的粽叶，把拌好的糯米鸡块铺在上面
8/10. 包好用牙签固定好
9/10. 高压锅里加水，把糯米鸡块的大碗放在里面
10/10. 大火蒸30分钟左右即可
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、护发明目、止虚汗等功效；可与枣、鸭肉、红豆搭配；与鸡翅、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补精、益五脏等功效；可与薄荷、油菜、豇豆搭配；与基围虾、明虾、芥末相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粽香糯米鸡热量2187 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物81 克
- 钠81.1 毫克
- 钙16 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾352 毫克