咸鱼肉末茄子的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、降低胆固醇、养颜护肤等功效；可与五花肉、鲇鱼、蛋黄搭配；与鱿鱼、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、补肾养血、滋肝阴等功效；可与芒果、莴笋、枇杷搭配；与北极虾、牛里脊、海虾相克，同食可能会引起不适；

咸鱼的热量161千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒等功效；与西红柿相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、护肝、消食理气等功效；可与猪肉、火腿、武昌鱼搭配；与蜂蜜、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、散寒、帮助消化等功效；