| 彩椒炒煎蒸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 106克 | 彩椒炒煎蒸鱼热量/卡路里20千卡 | |||
1/8. 彩椒切条。
2/8. 锅中热油,放入鱼块煎。
3/8. 翻面煎,两面变色。

4/8. 把鱼块装入碗中,放少许白糖、一点盐、料酒、蒸鱼豉油、醋,放锅中,蒸10分钟。
5/8. 锅中热油,放彩椒翻炒。
6/8. 倒入蒸好的鱼块(只取了部分)

7/8. 放姜丝,加点生抽一起炒。
8/8. 最后加盐调味。
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、挡辐射、促进消化等功效;可与苦瓜、白菜、海虾搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;