| 艾米果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 艾叶 | 克 | 475千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 白糖 | 克 | 5880千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 1034千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 9025千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 食用油 | 克 | 2697千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 7000克 | 艾米果热量/卡路里19111千卡 | |||
 热量19111千卡，相当于开车6370分钟消耗的热量...180 | |||||
艾米果的做法共8个步骤
食材主料/辅料
艾叶（2500克）、食用冰碱（100克）、白糖（1500克）、芝麻（200克）、食用油（300克）、糯米粉（2500克）
1/8. 这是成品图
2/8. 1??准备好的艾叶洗净
3/8. 2??烧开水后把艾叶放入锅内煮烂来，重点是放入食用冰碱适当，这样煮出来的艾叶就会很青。
4/8. 3??煮烂后捞出沥干水分备用，注意的是用冷水冲一下，
5/8. 4??冷却后放入糯米粉搓揉成光滑细嫩的团子，这个时候可以加入100g食用油继续搓揉，搓揉久点。
6/8. 5??现在可以做成大小均匀的团子，里面包入白糖，注意白糖芝麻食用油拌匀一起
7/8. 6??最后蒸熟，时间15到20分钟即可。
8/8. 7??最后的效果图，是不是觉得很美味呀。
食材功效信息
艾叶的热量19千卡（每100克）；具有温经、逐寒湿、理气血等功效；可与鸡肉搭配；与冰块相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、除口臭、疗疮等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠燥、生津通乳、补血明目等功效；可与香蕉、杏仁、海带搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、降血脂、预防心血管硬化等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、延年益寿、补血等功效；可与枣（鲜）、香瓜、百合搭配；与莲子、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 艾米果热量19111 千卡
- 脂肪147.6 克
- 蛋白质27.9 克
- 碳水化合物207.6 克
- 钠11.6 毫克
- 钙795 毫克
- 铁23.7 毫克
- 钾649 毫克