| 寿司姜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 529千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 289克 | 寿司姜热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于曼波舞182分钟消耗的热量...180 | |||||
寿司姜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
嫩姜（100克）、白开水（300克）、米醋（150毫升）、白糖（135克）、盐（适量）
1/6. 将嫩姜用清水冲洗干净。
2/6. 把洗干净的嫩姜用刀切成薄片，用清水浸泡3个小时以上。以去除姜的苦涩味。
3/6. 取一个无水无油的不锈钢盆，将凉开水、白糖、米醋、盐倒入，然后加热之白糖全部融化。
4/6. 将泡好的嫩姜控干水分。
5/6. 把姜片倒入甘醋汁中浸泡一夜就可以吃了。
6/6. 把姜片倒入甘醋汁中浸泡一夜就可以吃了。吃不完的可以用密封罐装起来，放在冰箱中保存。
食材功效信息
米醋的热量11千卡（每100克）；具有促消化、调解血液、护肾等功效；可与大蒜、桑葚、黑木耳搭配；与猪骨汤、豌豆、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮、和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司姜热量546 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物102.6 克
- 钠36495.9 毫克
- 钙558 毫克
- 铁25.6 毫克
- 钾323 毫克