| 芒果椰汁酸奶西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 273克 | 芒果椰汁酸奶西米露热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡，相当于堵缝隙130分钟消耗的热量...270 | |||||
芒果椰汁酸奶西米露的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小台芒（3个）、川秀菌粉做的酸奶（适量）、西米（适量）、椰汁（1瓶）
1/4. 准备西米，煮西米备用：开水烧开，西米入锅，煮五至六分钟，关火，盖锅盖焖5分钟，全透明即可。凉水冲两遍备用
2/4. 自制酸奶（酸奶机内胆，搅拌容易热水消毒，晾干，纯牛奶500ml，1g川秀菌粉，搅拌均匀，通电6-8小时即可，完成放冰箱冷藏钝化口感更佳）
3/4. 取碗，加入切好的芒果粒（小点，口感好），加入西米，多点（个人喜好，我喜欢多点），加入椰汁，自制酸奶，最后再加点芒果粒好看点
4/4. 成品图
温馨提示：喜甜口的可加入炼乳适量，也可以增加口感
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、润颜、驱毒等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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营养信息
- 芒果椰汁酸奶西米露热量585 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物40 克
- 钠55.6 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾475 毫克