| 自制辣椒油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 白芝麻 | 克 | 303千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 200克 | 自制辣椒油热量/卡路里750千卡 | |||
 热量750千卡，相当于郑多燕小红帽125分钟消耗的热量...360 | |||||
自制辣椒油的做法共5个步骤
食材主料/辅料
辣椒粉（200克）、花生米（150克）、白芝麻（50克）
1/5. 热锅倒油立即倒入花生米炒熟，大概4-5分钟左右。捞出花生米，放凉。然后放进保鲜袋里用擀面杖碾碎（注意个人觉得整颗花生太大了所以喜欢碎的）
2/5. 辣椒面放进大碗里（注意碗是用来装辣椒油的所以看个人准备做多少辣椒油而论）
3/5. 辣椒面-花生碎—白芝麻，全部倒在碗里
4/5. 锅里烧油（油的热度就是冒烟了手在油面测试热不热就可以了，关火静放一下）为什么要放，是因为油太热辣椒会糊了
5/5. 油80热左右倒进去，搅拌一下。会有刺啦刺啦的声音，这个香的不行……
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有养血通乳、和胃、健脑益智等功效；可与枣、红酒、黄豆搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有滋补养生、祛风润肠、养血护肤等功效；可与香蕉、梨、桑葚搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制辣椒油热量750 千卡
- 脂肪81 克
- 蛋白质34.2 克
- 碳水化合物13.9 克
- 钠27.7 毫克
- 钙70 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾560 毫克