| 烙煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 533克 | 烙煎饼热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡，相当于坐飞机1128分钟消耗的热量...60 | |||||
烙煎饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一颗）、面粉（少许）、水（少许）、蚝油（少许）
1/4. 食材，鸡蛋。
2/4. 水和面粉，和成面糊。
3/4. 摊成薄薄的煎饼，再打上一颗鸡蛋。
4/4. 这道摊煎饼，就完成了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与玉米、洋葱、明虾搭配；与地瓜、桔子、味精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、帮助消化、抗癌等功效；
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营养信息
- 烙煎饼热量1128 千卡
- 脂肪24.3 克
- 蛋白质30.57 克
- 碳水化合物70.05 克
- 钠982 毫克
- 钙240 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾168 毫克