| 棉花糖版牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 762克 | 棉花糖版牛轧糖热量/卡路里3514千卡 | |||
 热量3514千卡，相当于露营1406分钟消耗的热量...150 | |||||
棉花糖版牛轧糖的做法共11个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（300克）、黄油（50克）、原味奶粉（130克）、花生（300克）、蔓越莓（适量）、椰蓉（适量）、糯米纸（适量）
1/11. 材料准备，只要你喜欢都可以放
2/11. 黄油放入不粘锅中，小火融化
3/11. 放入棉花糖，搅拌至融化，并且与黄油完全融合
4/11. 达到这样的状态后继续搅拌十几秒，让糖变的更粘稠一点
5/11. 加入奶粉继续搅拌，让奶粉融入糖浆。可加入10g的可可粉或抹茶粉制作不同的味道，奶粉就减少10g
6/11. 花生用微波炉加热，有热度的花生能更好的与糖融合
7/11. 加入花生和椰蓉、蔓越莓，搅拌均匀
8/11. 关火倒在油纸上
9/11. 糖还有余温的时候用擀面杖压平，晾凉
10/11. 切成块状用糯米制包好，再包好糖纸就完成啦！
11/11. 完成
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋润皮肤、预防高血压、降血压等功效；可与红酒、芹菜、粳米搭配；与黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、预防便秘、治疗便秘等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补益脾胃、利尿消肿、驻颜美容等功效；
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营养信息
- 棉花糖版牛轧糖热量3514 千卡
- 脂肪215.41 克
- 蛋白质30.59 克
- 碳水化合物138.82 克
- 钠836.3 毫克
- 钙118 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾1253 毫克