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黑椒牛柳意面

黑椒牛柳意面的热量和减肥功效

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黑椒牛柳意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
意大利面102千卡54千卡1.54克1.4克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
红酒93千卡69千卡0.2克0克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
总量967黑椒牛柳意面热量/卡路里890千卡
冰上曲棍球 热量890千卡,相当于冰上曲棍球111分钟消耗的热量...480

黑椒牛柳意面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛肉(适量)、洋葱(适量)、青椒(适量)、意大利面(适量)、红酒(适量)、淀粉(适量)、蚝油(适量)、黑胡椒(适量)、罗勒碎(适量)、食盐(适量)、酱油(适量)
黑椒牛柳意面的做法图解1

1/4. 准备好洋葱青椒和牛肉~切丝

黑椒牛柳意面的做法图解2

2/4. 牛肉丝用蚝油红酒淀粉抓匀腌一会入味

3/4. 意大利面等水开入锅煮8分钟,断生。捞出后放冷水中备用

黑椒牛柳意面的做法图解4

4/4. 黄油下锅炒洋葱,憋出香味下牛肉青椒快炒,然后加酱油和黑胡椒。炒好加之前煮好的意大利面拌匀,洒上罗勒碎出国便可

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、暖胃等功效;可与香芋、山楂、葱搭配;与板栗、田螺、橘子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、消炎、防癌等功效;可与牛肉、玉米、大蒜搭配;与河虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、帮助消化、促进消化等功效;可与黑木耳、鳝鱼、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗炎、美容美颜、缓解压力等功效;可与花生米、花生仁、花生碎搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑椒牛柳意面热量890 千卡
  • 脂肪21.8 克
  • 蛋白质48.19 克
  • 碳水化合物136.5 克
  • 7816.6 毫克
  • 358 毫克
  • 13.73 毫克
  • 1204 毫克

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