| 耗油杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 620克 | 耗油杏鲍菇热量/卡路里1597千卡 | |||
 热量1597千卡，相当于现代舞333分钟消耗的热量...288 | |||||
耗油杏鲍菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、辣椒（适量）、肥肉（3-5块）、榨菜丝（适量）、蚝油（适量）、调料（↓↓）
1/5. 准备 （榨菜切丝用水泡上）
2/5. 放油（一点）放肉块 炒一会放花椒面 放杏鲍菇 放榨菜（如果炒干了可以放点水）
3/5. 放辣椒 盐 味精 耗油 炒一会出锅（不用盖锅盖影响辣椒的颜色）
4/5. 出锅
5/5. 请~~~~
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、健脾胃、健胃等功效；可与海虾、羊排、娃娃菜搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
肥肉的热量507千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血等功效；可与大蒜、洋葱、白菜搭配；与海螺、菊花、牛排相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、增加食欲等功效；
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营养信息
- 耗油杏鲍菇热量1597 千卡
- 脂肪77.72 克
- 蛋白质32.28 克
- 碳水化合物67.83 克
- 钠913 毫克
- 钙218 毫克
- 铁6.68 毫克
- 钾1306 毫克