| 什锦炸酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 206克 | 什锦炸酱热量/卡路里636千卡 | |||
 热量636千卡，相当于壁球53分钟消耗的热量...720 | |||||
什锦炸酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香菇，黄花菜，竹荪（适量）、培根（三片）、洋葱（一个）
1/3. 都切丁！
2/3. 洋葱用油煸香
3/3. 放入所有切好的食材，翻炒出香味，改小火，放入面酱，放入一些耗油，味精，香油，出锅！
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、开胃等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、杀菌消炎、防癌等功效；可与猪肉、苹果、五花肉搭配；与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦炸酱热量636 千卡
- 脂肪37.37 克
- 蛋白质39.72 克
- 碳水化合物10.39 克
- 钠2077 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.49 毫克
- 钾644 毫克