| 玫瑰花馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 火龙果 | 克 | 102千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 800克 | 玫瑰花馒头热量/卡路里1949千卡 | |||
 热量1949千卡，相当于建筑354分钟消耗的热量...330 | |||||
玫瑰花馒头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、火龙果（200克）、白糖/蜂蜜（20克）、牛奶（100克）
1/8. 把火龙果加牛奶榨成汁（榨汁机或豆浆机）备用。
2/8. 火龙果汁
3/8. 把火龙果汁倒入面粉中，加入白糖或蜂蜜发酵1个小时。（发酵时间受发酵用水的温度影响，发酵后的面团大概比发酵之前的大一倍。）
4/8. 将发酵好的面团揉成长条，再切成右边的小块。
5/8. 4·将切好的小面团用擀面棒擀成一片片的（类似饺子皮），5-7张为一组，然后用筷子在中间压一下。
6/8. 将压好的面皮从最上面往里裹，不要太松，也不要太紧，裹成这样一个小筒子。
7/8. 再用刀将裹好小筒子沿着筷子压的线切成两半，稍稍整理一下，玫瑰花就成型了。
8/8. 将成品上锅蒸15分钟，起锅。?
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白皮肤、促进消化、降低胆固醇等功效；可与牛奶、虾、枸杞搭配；与黄瓜、鲜贝、山楂相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防骨质疏松、防治近视等功效；可与桃、木瓜、黑豆搭配；与菠菜、米汤、钙粉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玫瑰花馒头热量1949 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质19.21 克
- 碳水化合物79.2 克
- 钠49.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克