| 土豆腊肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1730千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 大米 | 克 | 1173千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 1189克 | 土豆腊肉焖饭热量/卡路里3424千卡 | |||
 热量3424千卡，相当于编织978分钟消耗的热量...210 | |||||
土豆腊肉焖饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
腊肉（250克）、土豆（2颗）、大米（300克）、香油（2勺）、豆角（2根）
1/2. 大米洗净，加入平时煮饭的水备用。
2/2. 腊肉洗净切片，土豆、青椒切块。起炒锅，下少许橄榄油，炒香辣肉，下入土豆块、豆角继续翻炒两分钟。将炒好的腊肉倒入大米中，放两勺香油，摁下电饭煲煮饭键。等电饭煲跳起即可，吃之前拌匀。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、补充营养、减肥等功效；可与牛肉、豆角、醋搭配；与柿子、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、提高免疫力、中和胃酸等功效；可与胡萝卜、桂圆肉、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、抗衰老、补血明目等功效；可与菠菜搭配；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、消暑、温补等功效；可与虾皮、玉米、木耳搭配；
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营养信息
- 土豆腊肉焖饭热量3424 千卡
- 脂肪173.5 克
- 蛋白质30.1 克
- 碳水化合物105.25 克
- 钠13.8 毫克
- 钙917 毫克
- 铁50.97 毫克
- 钾967 毫克