| 可乐冰淇淋蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 312克 | 可乐冰淇淋蛋糕热量/卡路里2733千卡 | |||

1/5. 隔60度热水融化纯黑巧克力,温度不能过高哟~

2/5. 融化的巧克力中加入黄油,搅拌柔滑。倒入之前准备好的可乐空瓶。

3/5. 盖上盖子,迅速晃动,让巧克力均匀黏在瓶壁上,厚度不能太薄了。再放冰箱冷冻1小时~

4/5. 打发奶油至5成,加入奥利奥饼干碎末,不用太细,粗一点口感才好~同时把余下的巧克力加入,不能浪费呀~再加入适量可乐,拌匀就可以了。

5/5. 装入裱花袋,挤入冻好的瓶中。一定要保证不能有空隙!把瓶子多震几次~装满,盖好盖子,放冰箱冷冻4小时以上…
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、增强活力、促进代谢等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、增强活力、大便秘结等功效;