| 百香果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 125克 | 百香果酱热量/卡路里441千卡 | |||
 热量441千卡，相当于剧院工作147分钟消耗的热量...180 | |||||
百香果酱的做法共9个步骤
食材主料/辅料
百香果皱果（3斤左右）、蜂蜜（少许）、白砂糖（50克）
1/9. 准备好百香果、砂糖和蜂蜜
2/9. 籽都被果汁包着~ 现在吃真的很酸！
3/9. 适量放些砂糖中和下酸味，不爱吃甜的可以少放些~ 其实皱果已经算有了甜味的，在南方是可以直接插管喝咯~
4/9. 不着急的呢，可以蒙上保鲜膜放在冰箱过一夜
5/9. 把腌好的百香果放在小奶锅里，准备就绪熬果酱咯~
6/9. 先用中火把百香果烧开，在熬的过程中会不断有沫儿出来，拿个小勺把他们撇出去！然后就小火继续熬，继续撇沫~
7/9. 胶质出来了看到了没~ 慢慢地再熬粘稠，真的不建议加明胶，支持纯天然！如果觉得不够稠的话，开始冒大泡的时候可以放点蜂蜜哦
8/9. 成品出锅啦~ 凉一凉，就可以配酸奶，配面包，配雪糕，哇咔咔
9/9. 装瓶送妈妈~
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效；可与桑葚、茼蒿、雪梨搭配；与米饭、茭白、大蒜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、止咳、增强免疫力等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 百香果酱热量441 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物175.5 克
- 钠0.7 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾33 毫克