| 爽口美味泡菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 403克 | 爽口美味泡菜汤热量/卡路里1020千卡 | |||
 热量1020千卡，相当于开车510分钟消耗的热量...120 | |||||
爽口美味泡菜汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
泡菜（1碗）、猪肉（250克）、淘米水（800毫升）、大葱（适量）、红椒（适量）、大酱（半勺）、辣椒粉（1勺）、蒜蓉（1勺）、酱油（1勺）、虾酱（半勺）、盐（半勺）、白糖（半勺）
1/8. 准备好所需材料。
2/8. 泡菜和猪肉切成块，大葱和红椒切成片
3/8. 用淘米水将猪肉煮沸，期间加入半勺大酱，撇去浮沫。
4/8. 泡菜用适量的油翻炒一会儿，然后与准备好的猪肉和淘米水一起煮沸。
5/8. 加入辣椒粉1勺，蒜蓉1勺，酱油1勺，大葱适量调一下味。
6/8. 再加入半勺虾酱，半勺盐，半勺糖。
7/8. 泡菜煮至透明即可出锅。
8/8. 最后盛盘就完成了。
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、治疗便秘、提高免疫力等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润肌肤、补肾气等功效；可与山楂、黑木耳、柿子搭配；与荞麦、北极虾、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爽口美味泡菜汤热量1020 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克