| 宝宝最爱 胡萝卜陷肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 666克 | 宝宝最爱 胡萝卜陷肉丸热量/卡路里738千卡 | |||

1/1. 胡萝卜放入蒸锅蒸至软烂。肉馅里最好放些大豆腐,一起剁碎,这样丸子会更嫩,宝宝吃起来更易消化,肉馅剁好后放些蛋清,几滴料酒搅拌。胡萝卜捣成泥塞进肉馅里,下过开煮,快好时放入喜欢的青菜。完成。就是这么简单。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、增强免疫力、胃肠蠕动等功效;可与黄豆、羊排、豆浆搭配;与茄子、山药、山楂相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补虚、生津液、补钙等功效;可与藕、香菇、莲藕搭配;与鲫鱼、鸭梨、海虾相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、镇咳等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促消化、清理胃水等功效;与红豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;