| 清蒸鳜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳜鱼 | 克 | 819千卡 | 117千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 700克 | 清蒸鳜鱼热量/卡路里819千卡 | |||
 热量819千卡，相当于吹小号328分钟消耗的热量...150 | |||||
清蒸鳜鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鳜鱼（700克）、老姜（适量）、大葱（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、蒸鱼豉油（适量）、色拉油（适量）
1/6. 鲜活的鳜鱼，才能保持新鲜的口感。
2/6. 宰杀后洗净。
3/6. 用盐、鸡精、料酒、料酒、大葱码味。
4/6. 放入锅中蒸15分钟。
5/6. 鳜鱼蒸好后，将汤汁、老姜、大葱倒掉。淋上蒸鱼豉油。
6/6. 炒锅放入色拉油，加热后淋在鳜鱼上。大葱洗净，切成葱丝，撒在鱼上即可。
食材功效信息
鳜鱼的热量117千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有脾胃虚弱、促进消化、滋补气血等功效；可与白菜梗、大白菜、辣白菜搭配；
