| 北海道牛奶曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 215千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 淡奶油 | 克 | 218千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 55克 | 北海道牛奶曲奇热量/卡路里433千卡 | |||

1/10. 黄油软化后加入香草糖粉拌匀

2/10. 分次加入淡奶油

3/10. 每一次加入都要让黄油与淡奶油完全混匀

4/10. 筛入低筋面粉

5/10. 拌匀

6/10. 放入保鲜膜中利用卫生纸卷筒芯整成圆柱形,冷冻30分钟

7/10. 切成0.5cm大小

8/10. 放入烤盘 建议在烤盘上铺一层烘焙纸,方便清洁烤盘

9/10. 放入预热好的烤箱,中层位置 上下火165度 14min

10/10. 成品
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、预防便秘、增强体抗力等功效;