| 玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 235克 | 玉米烙热量/卡路里630千卡 | |||
 热量630千卡，相当于开车210分钟消耗的热量...180 | |||||
玉米烙的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玉米（适量）、淀粉（适量）、白糖（适量）
1/6. 煮玉米～锅中的水刚好盖过玉米即可～大火煮半小时；
2/6. 玉米煮好捞出～准备一个叉子～顺势往下拉玉米粒即可轻松挖出；
3/6. 挖好的玉米粒；
4/6. 将玉米粒和淀粉拌匀，加点儿水，让淀粉更好的紧贴玉米粒；（忘了拍照……）
5/6. 平底锅热油，将裹上淀粉的玉米粒倒入平底锅，用小铲摊平，小火煎至定型，然后翻面，煎至金黄色即可，趁热撒上白糖，口味更佳；（照片遗失……）
6/6. 成品
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有明目、防治冠心病、抗癌等功效；可与松子、豌豆、鸽肉搭配；与红螺、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、宽肠胃、治便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、疗疮等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米烙热量630 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质4.3 克
- 碳水化合物212.2 克
- 钠2.5 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾369 毫克