| 炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 324克 | 炒土豆热量/卡路里233千卡 | |||

1/3. 先把土豆切成,尽量薄点,细点。。。

2/3. 把土豆丝放在冷水里浸泡一下,去淀粉。。。

3/3. 捞出土豆丝,放在热油的锅里炒,一直炒,炒了快熟的时候加入盐,味精,加点生抽提一下颜色。。下盘
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、健脾、和胃等功效;可与牛肉、牛里脊、豆角搭配;与圣女果、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消毒、增进食欲等功效;与红豆沙、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;