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小白菜炖蛤蜊豆腐

小白菜炖蛤蜊豆腐的热量和减肥功效

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小白菜炖蛤蜊豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小白菜48千卡17千卡0.7克0.1克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
花蛤蜊164千卡45千卡7.7克0.6克
总量1112小白菜炖蛤蜊豆腐热量/卡路里794千卡
舞厅 热量794千卡,相当于舞厅176分钟消耗的热量...270

小白菜炖蛤蜊豆腐的做法共2个步骤

食材主料/辅料

小白菜(适量)、豆腐(适量)、花蛤蜊(适量)、木耳(适量)、粉丝(适量)
小白菜炖蛤蜊豆腐的做法图解1

1/2. 花蛤蜊放盐,吐净泥沙,豆腐切块,小白菜切段,木耳洗净。

小白菜炖蛤蜊豆腐的做法图解2

2/2. 锅里放油,放葱姜蒜炒香,放五香粉,生抽,然后把原材料都放到锅里,加水,大火炖十五分钟左右,加盐,鸡精,出锅。

食材功效信息

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、止渴、增强免疫力等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与秋黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、降血压、下气消痰等功效;可与羊排、青萝卜、鲢鱼搭配;与葱、小葱、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

花蛤蜊的热量45千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰、滋阴明目、利水等功效;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、补气血、轻身强智等功效;可与春笋、竹笋、鲫鱼搭配;与青萝卜、猪血、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、聪耳、补血等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 小白菜炖蛤蜊豆腐热量794 千卡
  • 脂肪4.64 克
  • 蛋白质17.78 克
  • 碳水化合物100.92 克
  • 504.5 毫克
  • 340 毫克
  • 15.66 毫克
  • 821 毫克

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