| 玉米苦瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 829克 | 玉米苦瓜排骨汤热量/卡路里1385千卡 | |||
 热量1385千卡，相当于仰泳198分钟消耗的热量...420 | |||||
玉米苦瓜排骨汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（1个）、玉米（2个）、排骨（400克）、盐（1大茶匙）
1/8. 备好所用食材。
2/8. 锅里加水将排骨下锅焯洗备用。
3/8. 砂锅里加水将玉米改刀下锅。
4/8. 再将焯好的排骨下锅。
5/8. 大火煮开，滚煮十几分钟的样子。
6/8. 再将苦瓜去籽改刀下锅。
7/8. 大火煮开，再转中火煮半小时，最后加细盐调味即可。
8/8. 这样子一份玉米苦瓜排骨汤就完成了。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防骨质疏松、抗氧化、养血益气等功效；可与竹笋、小米、辣椒搭配；与猪大排、山竹、猪小排相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有软化血管、益肺宁心、防治肝病等功效；可与鸽子、小麦、山药搭配；与红螺、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、解热毒、补虚等功效；可与白菜、大蒜、海带搭配；与菊花、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米苦瓜排骨汤热量1385 千卡
- 脂肪21.5 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物25.7 克
- 钠48.1 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾702 毫克