| 凉拌绿甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 33克 | 凉拌绿甘蓝热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡，相当于滑水30分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌绿甘蓝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
绿甘蓝（适量）、盐（适量）、味精（适量）、香油（适量）
1/1. 绿甘蓝（四分之一）洗净切丝，沥干水分后，把绿甘蓝放到容器中，撒上2小勺（调料盒里自带的）盐，用手进行揉搓，等到绿甘蓝变软，出水，把绿甘蓝里的水攥干，放到另一个容器中，依次放入一点盐（不要咸），可以尝一下，香油、味精，搅拌均匀即可！
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、止血、提鲜等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风润肠、预防高血压、延缓衰老等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 凉拌绿甘蓝热量178 千卡
- 脂肪100.06 克
- 蛋白质2.06 克
- 碳水化合物25.55 克
- 钠10042.1 毫克
- 钙79 毫克
- 铁4.82 毫克
- 钾158 毫克