首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
清蒸多宝鱼

清蒸多宝鱼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
清蒸多宝鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
多宝鱼768千卡118千卡15.18克5.87克
14千卡46千卡1.3克0.6克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
总量787清蒸多宝鱼热量/卡路里1065千卡
电工 热量1065千卡,相当于电工355分钟消耗的热量...180

清蒸多宝鱼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

多宝鱼(1条)、姜(适量)、大葱(一小段)、橄榄油(少许)、蒸鱼豉油(1.5勺)
清蒸多宝鱼的做法图解1

1/8. 先把多宝鱼收拾干净备用(菜场和超市一般都能帮忙收拾,自己收拾的话,就用剪刀把腮部和肚子里面的内脏去处,多冲水,把血水洗干净)这里我有个小诀窍,处理干净后用1比20的料酒和水浸泡一下,可以有效去腥

清蒸多宝鱼的做法图解2

2/8. 姜切片和丝备用,大葱也是片和丝备用

清蒸多宝鱼的做法图解3

3/8. 把鱼上下用刀划两个口子,再将姜片和葱片放在鱼上,再在鱼上淋一点橄榄油

清蒸多宝鱼的做法图解4

4/8. 放入烧开的蒸锅中蒸10分钟

清蒸多宝鱼的做法图解5

5/8. 10分钟出锅后,把鱼表面的姜葱拿掉,把蒸出的汁水倒到一个小碗里

清蒸多宝鱼的做法图解6

6/8. 把葱丝和姜丝放到鱼上,锅内烧热油(9成热)后淋到葱姜丝上

清蒸多宝鱼的做法图解7

7/8. 把蒸鱼豉油和小碗里的鱼汁混合后,沿着盘子的边缘倒入盘中,注意不要淋在鱼上,要让佐料从下而上的使鱼吸收。擦干净盘子的边缘,好吃又简单的清蒸多宝鱼就做好啦!

清蒸多宝鱼的做法图解8

8/8. 完工

食材功效信息

多宝鱼的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾健脑、美容养颜、美容等功效;可与小叶茼蒿、内酯豆腐、日本豆腐搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解药毒、温中止呕等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、滋阴补阳、预防感冒等功效;可与明虾、北极虾、兔肉搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、防辐射、抗衰老等功效;

蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有防癌、提鲜、促进食欲等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 清蒸多宝鱼热量1065 千卡
  • 脂肪106.85 克
  • 蛋白质20.61 克
  • 碳水化合物25.92 克
  • 5708.7 毫克
  • 61 毫克
  • 3.59 毫克
  • 591 毫克

相关知识

扫一扫手机查看