| 草莓奶油布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 448克 | 草莓奶油布丁热量/卡路里1895千卡 | |||
 热量1895千卡，相当于飙车316分钟消耗的热量...360 | |||||
草莓奶油布丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（250毫升）、纯牛奶（250毫升）、白砂糖（20克）、香草精（3滴）、草莓酱（适量）、吉利丁片（2片）
1/3. （我买的吉利丁是4g一片的）吉利丁放冷水中泡软，淡奶油、牛奶、白砂糖放入小奶锅小火加热至白砂糖融化，一定不要煮沸。
2/3. 牛奶、淡奶油混合液稍微冷却滴入香草精，放入泡软的吉利丁片慢慢搅拌至融化
3/3. 把混合液装入小奶瓶中冷却至常温，放入冰箱冷藏，凝固后加入草莓酱。草莓酱是我自己熬的，比较卫生。再放入冰箱冷藏几个小时就可以吃了，我一般是头天晚上做，第二天开吃
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、治便秘等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配；与枣、钙粉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、保护胃肠、除口臭等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、驱虫、消毒等功效；
草莓酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、降血脂、明目等功效；可与冰糖、牛奶、玉米搭配；与猪排、黄瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓奶油布丁热量1895 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质90.16 克
- 碳水化合物184.25 克
- 钠323.3 毫克
- 钙193 毫克
- 铁4.12 毫克
- 钾392 毫克