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豆沙一口酥

豆沙一口酥的热量和减肥功效

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豆沙一口酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
花生913千卡567千卡21.7克48克
核桃746千卡654千卡15.23克65.209999克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
绵白糖119千卡396千卡0.1克0克
奶粉48千卡484千卡20克22.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量609豆沙一口酥热量/卡路里3111千卡
瘦身操 热量3111千卡,相当于瘦身操527分钟消耗的热量...354

豆沙一口酥的做法共16个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(100克)、黄油(50克)、豆沙馅儿(适量)、核桃(适量)、芝麻(适量)、绵白糖(30克)、花生(适量)、鸡蛋(一个)、奶粉(10克)、盐(1克)

1/16. 准备原料

豆沙一口酥的做法图解2

2/16. 黄油50g和绵白糖30g奶粉10g加入盆中搅拌均匀

豆沙一口酥的做法图解3

3/16. 筛入100g低筋面粉

4/16. 筛入100g低筋面粉

5/16. 用手充分搓成油酥面

豆沙一口酥的做法图解6

6/16. 慢慢加入蛋液大概20g左右

7/16. 和成面团 即可

8/16. 盖上保鲜膜冰箱冷藏1小时

豆沙一口酥的做法图解9

9/16. 核桃和花生等果仁碾碎,也不用太碎了

豆沙一口酥的做法图解10

10/16. 加入豆沙馅儿搅拌均匀备用

11/16. 冰箱取出面团搓成条

12/16. 压平成长片

13/16. 把豆沙馅儿搓成条放到面皮上

14/16. 慢慢的向上收口

豆沙一口酥的做法图解15

15/16. 刷蛋液撒芝麻

豆沙一口酥的做法图解16

16/16. 烤箱预热5分钟分,中层170度20-25分钟即可

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;

核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、补脑、润燥滑肠等功效;可与荸荠、阿胶、水芹菜搭配;与鳖肉、山鸡、黄豆相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进骨骼发育、治疗高血压、补血明目等功效;可与桑葚、海带、山药搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、滋阴、解盐卤毒等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆沙一口酥热量3111 千卡
  • 脂肪290.919999 克
  • 蛋白质99.49 克
  • 碳水化合物291.13 克
  • 1442.6 毫克
  • 2826 毫克
  • 32.02 毫克
  • 3546 毫克

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