| 盐焗膏蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粗盐 | 克 | 88千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 膏蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1349克 | 盐焗膏蟹热量/卡路里610千卡 | |||
 热量610千卡，相当于伸展操244分钟消耗的热量...150 | |||||
盐焗膏蟹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
粗盐（800克）、膏蟹（2只）
1/6. 热锅将盐炒热
2/6. 蟹摆好
3/6. 用盐盖住
4/6. 大火焗一分钟之后转小火焗四五分钟，然后翻炒几下，反复四五次
5/6. 出锅啦
6/6. 剥开就可以吃啦
食材功效信息
粗盐的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清污解毒、止血等功效；
膏蟹的热量95千卡（每100克）；具有通经络、养筋活血、预防高血压等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与紫苏叶、圆茄子、冷食相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐焗膏蟹热量610 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠92768 毫克
- 钙552 毫克
- 铁25.4 毫克
- 钾192 毫克