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核桃杂蔬鸡腿卷

核桃杂蔬鸡腿卷的热量和减肥功效

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核桃杂蔬鸡腿卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
核桃仁713千卡654千卡15.2克65.6克
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
烧烤酱57千卡104千卡2.5克0.3克
4千卡59千卡2克0克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
蜜糖204千卡304千卡0.3克0克
总量1198核桃杂蔬鸡腿卷热量/卡路里2115千卡
堆木头 热量2115千卡,相当于堆木头423分钟消耗的热量...300

核桃杂蔬鸡腿卷的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(4个)、核桃仁(适量)、芦笋(适量)、胡萝卜(适量)、香葱(适量)、烧烤酱(适量)、黑胡椒粉(适量)、盐(少许)、蜜糖(少许)
核桃杂蔬鸡腿卷的做法图解1

1/11. 鸡腿洗净去骨,抹少许盐和黑胡椒粉。

核桃杂蔬鸡腿卷的做法图解2

2/11. 倒入烧烤酱抹均匀。

核桃杂蔬鸡腿卷的做法图解3

3/11. 翻过来按摩均匀,这样容易入味。

核桃杂蔬鸡腿卷的做法图解4

4/11. 胡萝卜去皮切条,芦笋洗净,和核桃肉一起放入锅中焯烫一下。

核桃杂蔬鸡腿卷的做法图解5

5/11. 捞起沥干水分。

核桃杂蔬鸡腿卷的做法图解6

6/11. 取出鸡肉,整齐的摆放好蔬菜和核桃仁。

核桃杂蔬鸡腿卷的做法图解7

7/11. 卷起来,用绳子捆紧放入烤盘。200度40分钟。期间取出来刷三次蜜糖上色。

核桃杂蔬鸡腿卷的做法图解8

8/11. 出炉,去捆绑线。

核桃杂蔬鸡腿卷的做法图解9

9/11. 买的鸡腿太小,包不了太多的馅也不好包,所以一切就散了,不成型。

核桃杂蔬鸡腿卷的做法图解10

10/11. 这个太小了就干脆不切成块吃了

核桃杂蔬鸡腿卷的做法图解11

11/11. 切片图

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、益五脏、补虚损等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

核桃仁的热量654千卡(每100克);具有补虚强体、消炎杀菌、补脑等功效;可与黑芝麻、梨、枣搭配;与山鸡、黄豆、白酒相克,同食可能会引起不适;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、治疗高血压、提高免疫力等功效;可与黑木耳、苦瓜、豆腐搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、消食、帮助消化等功效;可与香菜、香菇、卷心菜搭配;与山楂干、水萝卜、柠檬相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、降血压、治疗高血压等功效;

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营养信息

  • 核桃杂蔬鸡腿卷热量2115 千卡
  • 脂肪83.26 克
  • 蛋白质52.16 克
  • 碳水化合物204.14 克
  • 10392.4 毫克
  • 683 毫克
  • 19.03 毫克
  • 3064 毫克

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