| 橙肉红薯蛋布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 511克 | 橙肉红薯蛋布丁热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡，相当于脱衣服330分钟消耗的热量...120 | |||||
橙肉红薯蛋布丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、椰奶（半杯）、红薯（2勺）、橙肉（1片）、椰果（少许）
1/5. 鸡蛋打散，椰奶微波炉加热至温和，鸡蛋和椰奶比例1：2
2/5. 将椰奶慢慢冲入鸡蛋，同时用筷子打均匀
3/5. 将红薯放入蛋奶糊，用搅拌机搅均匀
4/5. 盖上保鲜膜，沸水煮开，大火隔水蒸10分钟
5/5. 放上橙肉、椰果即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与菠菜、圆生菜、干辣椒搭配；与菠萝、雪莲果、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、减肥、促进胃肠蠕动等功效；可与猪排、牛奶、芹菜搭配；与大花蟹 、燕麦、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橙肉红薯蛋布丁热量659 千卡
- 脂肪27.21 克
- 蛋白质16.16 克
- 碳水化合物27.92 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克