| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
| 总量 | 271克 | 葱爆羊肉热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于写作业178分钟消耗的热量...108 | |||||
葱爆羊肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
羊肉片（适量）、葱（适量）、姜（10克）、生抽（5克）、盐（1克）、黄酒（10克）、食用油（10克）
1/7. 备好羊肉片
2/7. 葱斜刀切段，姜切丝
3/7. 锅中放油，下入姜丝和约20克的葱，煸炒出香味
4/7. 下入羊肉片炒至变色，
5/7. 加入生抽翻炒均匀
6/7. 再把剩余的葱全部放入锅中，加盐和黄酒
7/7. 充分翻炒均匀，葱稍微变软，羊肉也熟了，就可以了
食材功效信息
羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、保护胃壁、助元阳等功效；可与辣椒、白果、白萝卜搭配；与梅干菜、茶叶、黄豆酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆羊肉热量320 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克