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番茄芝士厚蛋烧

番茄芝士厚蛋烧的热量和减肥功效

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番茄芝士厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
芝士358千卡328千卡25.7克23.5克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量496番茄芝士厚蛋烧热量/卡路里527千卡
高抬腿 热量527千卡,相当于高抬腿53分钟消耗的热量...600

番茄芝士厚蛋烧的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、番茄(一个)、芝士(两片)、葱(适量)、盐(适量)
番茄芝士厚蛋烧的做法图解1

1/7. 准备好材料,这个番茄比较大,最后我用了4个鸡蛋

番茄芝士厚蛋烧的做法图解2

2/7. 番茄削皮,皮削的时候连着不断可以做成花装饰,也可以用开水烫一下去皮

番茄芝士厚蛋烧的做法图解3

3/7. 鸡蛋打大碗里搅散加入切成小粒的番茄和葱末,再加适量盐搅匀,芝士切粒或者条备用,随自己喜欢,我切成条感觉比较好拿

番茄芝士厚蛋烧的做法图解4

4/7. 搅好的样子,如果番茄水分太多就不容易成型,可适量调一些水淀粉或者水面粉,不用太多,太多会影响蛋烧滑嫩的口感

番茄芝士厚蛋烧的做法图解5

5/7. 平底锅加热刷一层薄油,倒一勺番茄蛋液,放几条芝士,8/9成熟时就可以卷,卷好就熟了,每卷一层用锅铲轻轻压一下就不易松散了

番茄芝士厚蛋烧的做法图解6

6/7. 卷好后摊第二层,按第一成的方法做,直到你想要的厚度

番茄芝士厚蛋烧的做法图解7

7/7. 煎好后切件摆盘,再来一碗红豆薏米粥和水果,一份营养早餐就搞定了

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与桂圆、明虾、荠菜搭配;与地瓜、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、增强免疫力、治疗高血压等功效;可与芥蓝、芹菜、西葫芦搭配;与胡萝卜、鲇鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;

芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、保护眼睛、保护牙齿等功效;与杨桃、羊骨、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、缓疲劳等功效;可与黄牛肉、芦荟、牛小排搭配;与豆干、内脂豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增进食欲、止血等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄芝士厚蛋烧热量527 千卡
  • 脂肪33.41 克
  • 蛋白质42.86 克
  • 碳水化合物25.52 克
  • 10776.6 毫克
  • 946 毫克
  • 7.55 毫克
  • 526 毫克

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