| 青椒炒肉肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 青椒 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 442克 | 青椒炒肉肉热量/卡路里601千卡 | |||
 热量601千卡，相当于水上排球200分钟消耗的热量...180 | |||||
青椒炒肉肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（200克）、青椒（180克）、蒜仁（6克）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（少许）、橄榄油（适量）
1/4. 青椒洗净切的细丝
2/4. 花猪肉洗净，切成长3厘米，宽5毫米，厚5毫米的丝，放生抽与盐、40克淀粉搅拌均匀，腌渍入味。
3/4. 炒锅烧热,加油烧到7成热,倒入蒜仁，青椒，用大火翻炒，在放肉，放点生抽，盐，鸡精，即可
4/4. 是不是看起来很有食欲呢，非常开胃的菜
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、补肾养血、滋肝阴等功效；可与柿子、香菇、丝瓜搭配；与鹌鹑、雪花梨、雪梨相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、开胃消食、胃肠胀气等功效；可与紫甘蓝、鳝鱼、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、预防蛀牙、消炎等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 青椒炒肉肉热量601 千卡
- 脂肪109.3 克
- 蛋白质38.8 克
- 碳水化合物52.1 克
- 钠10122.5 毫克
- 钙79 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾457 毫克