| 儿时美味南瓜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 儿时美味南瓜干热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于看电视39分钟消耗的热量...90 | |||||
儿时美味南瓜干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜（一个）
1/8. 去年买了南瓜，老爸留了籽自家种的。
2/8. 去皮，拿手上用刀削太累，我把它按在案板上，拿刨子自外向里拉动，去皮又快又省力。
3/8. 切开，用勺子去瓤去籽。
4/8. 切片摊在筛子上，在老家一般是将南瓜切呈环状，挂在晾衣杆上晒，干得很快。
5/8. 晒至半干。
6/8. 上锅蒸到透明，在老家柴火塞了就可以玩了，这个大概蒸了得有一个小时。
7/8. 蒸完再晒干就成了。
8/8. 在老家晒好的，吃起来很有嚼劲，甜甜的口感很纯。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、降血压、防癌治癌等功效；可与莲子、枣、枣（鲜）搭配；与羊肉、虾、带鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 儿时美味南瓜干热量59 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克