| 茄汁肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 515克 | 茄汁肉丸汤热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡，相当于斜板仰卧起坐105分钟消耗的热量...259 | |||||
茄汁肉丸汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉丸（适量）、番茄（适量）、姜丝（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、水淀粉（适量）、白糖（适量）
1/5. 原料图。
2/5. 番茄去皮切小丁。
3/5. 肉丸和姜丝一起煮开，小火煮一会。
4/5. 放入番茄丁，半茶匙糖，煮到软烂，放入番茄酱，根据水的多少放，汤汁变得红彤彤的就可以。放入盐调味。
5/5. 水淀粉勾芡，浓郁一点还是清爽一点随便你了。最后加鸡精提味即可。
食材功效信息
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津液、滋阴、止消渴等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、预防高血压、促进消化等功效；可与山楂、西葫芦、芥蓝搭配；与鱼肉、石榴、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁肉丸汤热量455 千卡
- 脂肪5.98 克
- 蛋白质21.15 克
- 碳水化合物6.12 克
- 钠5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾163 毫克