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爽脆莴笋花

爽脆莴笋花的热量和减肥功效

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爽脆莴笋花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
总量243爽脆莴笋花热量/卡路里34千卡
足球 热量34千卡,相当于足球5分钟消耗的热量...420

爽脆莴笋花的做法共13个步骤

食材主料/辅料

莴笋(适量)、枸杞(适量)、生姜(适量)、葱(适量)、白糖(适量)、生抽(数滴)、香醋(少许)、芝麻香油(适量)、食盐(适量)
爽脆莴笋花的做法图解1

1/13. 原料图。

爽脆莴笋花的做法图解2

2/13. 枸杞用开水泡软,沥干水分备用。

爽脆莴笋花的做法图解3

3/13. 莴笋削去外皮。

爽脆莴笋花的做法图解4

4/13. 用刀顺长刻小沟,然后转动,继续割刻。

爽脆莴笋花的做法图解5

5/13. 直至从横切面看,呈花形即可。

爽脆莴笋花的做法图解6

6/13. 处理好的莴笋切成薄片。

爽脆莴笋花的做法图解7

7/13. 生姜擦成蓉,葱切末放在莴笋片上。

爽脆莴笋花的做法图解8

8/13. 加入适量白糖。

爽脆莴笋花的做法图解9

9/13. 滴入数滴生抽。

爽脆莴笋花的做法图解10

10/13. 淋入少量香醋。

爽脆莴笋花的做法图解11

11/13. 加少许食盐。

爽脆莴笋花的做法图解12

12/13. 淋入芝麻香油。

爽脆莴笋花的做法图解13

13/13. 泡好的枸杞撒入,搅拌均匀,装盘。

食材功效信息

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有宽肠通便、利五脏、消积下气等功效;可与桃子、猪瘦肉、芸豆搭配;与细辛、奶酪、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爽脆莴笋花热量34 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物2.2 克
  • 35.6 毫克
  • 23 毫克
  • 0.9 毫克
  • 212 毫克

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