| 香煎三文鱼拌芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 427克 | 香煎三文鱼拌芦笋热量/卡路里304千卡 | |||

1/7. 三文鱼切成适量大小的块;抹上海盐和胡椒粉备用;

2/7. 芦笋去老根,切成适量大小的段;

3/7. 双管齐下,平底锅里下橄榄油,下三文鱼块;

4/7. 煎香一面就翻面煎香另一面;

5/7. 另一锅中煮适量清水,水里放点油和盐,下芦笋焯熟,沥干;

6/7. 把焯好的芦笋沥干后倒入煎三文鱼的锅里;

7/7. 再调入少许盐和生抽调味,上锅前淋入香油,撒入炒香的白芝麻即可!
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防高血压、降血压、防治老年痴呆等功效;可与豆腐、西红柿、芥末搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高机体代谢能力、抗癌、增进食欲等功效;可与冬瓜、百合、大闸蟹搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;