| 无油鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 983克 | 无油鸡翅热量/卡路里2381千卡 | |||
 热量2381千卡，相当于马路散步1190分钟消耗的热量...120 | |||||
无油鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（4个）、面包糠（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（半个）、蚝油（一勺）、生抽（一勺）、料酒（半勺）、盐（少许）、奥尔良烤翅酱（没有也行 我用了）（一勺）
1/3. 第一步
洗干净 鸡翅背面中间拉一刀（我是为了快速入味 如果有时间的话可以不拉 多腌制一会）然后放入一勺耗油 一勺生抽 少许盐 半勺料酒 一勺奥尔良烤翅料 （如果没有放入一些胡椒粉和一些白糖也可以 ） 然后腌制15分钟
2/3. 第二步
（忘记拍图片了 这个图片是成品图）
就准备两个小碗一个小盘子 两个小碗分别装面粉和鸡蛋 小盘子装面包糠
然后就按顺序 先裹一层面粉 再裹上蛋液 最后裹上面包糠 如第一步骤的图片用一个瓷盘子摆上两根筷子 把鸡翅摆在上面
3/3. 第三步
就是放入微波炉喽 如果有高火选项的话 高火4分钟 如果没有 就平时用的微波火力 7 8分钟就好了 唇齿留香啊哈哈棒棒的
食材功效信息
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、降血脂、预防便秘等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、保护肝脏等功效；可与明虾、丝瓜、青椒搭配；与菠萝、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增强免疫力、提鲜等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 无油鸡翅热量2381 千卡
- 脂肪41.2 克
- 蛋白质63.07 克
- 碳水化合物163.45 克
- 钠11334.8 毫克
- 钙321 毫克
- 铁5.86 毫克
- 钾383 毫克