| 蒜苔炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 132千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 8千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 230克 | 蒜苔炒木耳热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于听音乐140分钟消耗的热量...60 | |||||
蒜苔炒木耳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蒜苔（200克）、木耳（30克）、胡萝卜（50克）、猪肉（50克）、食用油（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/6. 水开后焯熟蒜苔。
2/6. 水开后焯熟蒜苔。
3/6. 锅中加入油、葱姜肉翻炒。
4/6. 锅中加入油、葱姜肉翻炒。
5/6. 加入少量生抽。关盖炖煮一会。
6/6. 关盖炖煮一会。
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有调和脏腑、预防冠心病、降脂等功效；可与木耳、乌鸡、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、治便秘、补血等功效；可与荸荠、猪血、豇豆搭配；与猪血、麦冬、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苔炒木耳热量140 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质2.48 克
- 碳水化合物22.15 克
- 钠12.8 毫克
- 钙35 毫克
- 铁4.76 毫克
- 钾204 毫克