| 找回妈妈的味道-蒜香意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | 5.76克 | 12.6克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 93克 | 找回妈妈的味道-蒜香意大利面热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡，相当于种草161分钟消耗的热量...150 | |||||
找回妈妈的味道-蒜香意大利面的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 准备食材：蒜一头：切成末。干椒辣：若干！黑胡椒粉，罗勒碎，橄榄油
2/13. 锅中放足量的水，待水开下一小勺盐！
3/13. 下入适量面条
4/13. 倒入一小勺橄榄油，以免面之间粘连？！
5/13. 中火煮面至八九成熟，不要全熟！
6/13. 捞出意面，另留出一碗面水备用！
7/13. 蒜末下锅，小火炒出蒜香，不要火大炒黑了，那样就苦了，然后你倒入适量橄榄油，油量要包住蒜末为好！
8/13. 喜欢清淡的也可将锅倾斜，这样比较省油！
9/13. 加入黑胡椒碎，稍微炒下再加入辣椒碎，继续炒！
10/13. 加入适量面水，依据面的多少而定，小火加热！
11/13. 待汤至浓稠状时可以加入面了！
12/13. 汤中加面，翻拌均匀，面中入汁，完全裏入汤汁即可，口味重的可以加入适量盐！
13/13. 一盘飘着蒜香和面香的蒜香意大利面就做好了，简单的食材做出纯纯的味道～妈妈的面是世界上最好吃的面哦！
食材功效信息
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有防癌症、温中健胃、改善肝功能等功效；可与玉米面、五花肉、洋葱搭配；与鸡胸肉、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；
罗勒的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有治疗粉刺、促进消化、健胃等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、解毒、解油腻等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防辐射、抗衰老等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清污解毒、帮助消化等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 找回妈妈的味道-蒜香意大利面热量403 千卡
- 脂肪116.16 克
- 蛋白质19.85 克
- 碳水化合物151.13 克
- 钠10123.6 毫克
- 钙1223 毫克
- 铁33.12 毫克
- 钾2304 毫克