| 毛豆炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 131千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 200克 | 毛豆炒虾仁热量/卡路里179千卡 | |||
1/3. 虾仁放盐、酒、蛋清、淀粉
2/3. 毛豆洗净,锅内放水先毛豆放在热水中煮一下备用。
3/3. 锅内放油少许,放葱姜蒜然后以此放虾仁毛豆,煸炒放糖,炒几下即可
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、健脾宽中、益气等功效;可与花生、香菇、丝瓜搭配;与鱼头、桂鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防心肌梗死、增强性功能、增强性欲等功效;可与紫菜、圆白菜、上海青搭配;与芹菜、番茄、洋葱相克,同食可能会引起不适;