| 鸡肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 708克 | 鸡肉松热量/卡路里643千卡 | |||

1/6. 1,新鲜食材放水,放入炖锅中

2/6. 2,将鸡胸肉拿出来冷却
3,冷却后将肉撕成丝,越细越好

3/6. 4,把撕好的肉丝放入保鲜袋,用擀面杖敲敲

4/6. 5,放入锅里小火翻炒,放少许油

5/6. 放入 料理机,打散,打碎

6/6. 最后,装瓶制作完成。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、健脾胃、活血脉等功效;可与茼蒿、油菜、冬瓜搭配;与李子、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解药毒、增进食欲等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、抗衰老、补充营养等功效;可与肥牛、豆角、牛里脊搭配;与圣女果、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、防癌等功效;可与大米、比目鱼、西兰花搭配;与茄子、水萝卜、辣椒相克,同食可能会引起不适;