| 牙签肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 275克 | 牙签肉热量/卡路里364千卡 | |||
 热量364千卡，相当于擦玻璃121分钟消耗的热量...180 | |||||
牙签肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（一块）、蒜末（适量）、调料（适量）
1/2. 鸡胸肉切块放入盐糖生抽蒜末腌制一小时（时间越长越入味）注：选择鸡腿肉口感会更好
2/2. 串好牙签摆入烤盘，烤箱预热后烤15分钟左右
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、添髓、调月经等功效；可与茶树菇、板栗、松子搭配；与李子、芥末酱、大蒜相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、保护肝功能、预防感冒等功效；可与马齿苋、莴笋、生菜搭配；与鸡翅、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
