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黑椒牛排

黑椒牛排的热量和减肥功效

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黑椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑椒汁32千卡129千卡3.3克2.4克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
总量1319黑椒牛排热量/卡路里1041千卡
砌砖 热量1041千卡,相当于砌砖149分钟消耗的热量...420

黑椒牛排的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛扒(2块)、黑椒汁(2包)、黄油(2包)、西兰花(半个)、胡萝卜(半个)、土豆(1个)、番茄(两个)、柠檬(半个)
黑椒牛排的做法图解1

1/4. 土豆洗干净,不用去皮这样煎出来会好吃点,切大片,锅里放多点油煎,用大火

黑椒牛排的做法图解2

2/4. 煎过土豆的锅里加黄油,放牛扒,慢火煎,记得翻面,别焦了,焦至七八成熟,这样口感较好~

黑椒牛排的做法图解3

3/4. 忘记拍照了,中间步骤是把西兰花和胡萝卜放进开水里烫熟,切番茄和柠檬,最后摆盘,就大功告成啦~

黑椒牛排的做法图解4

4/4. 色香味俱全~

食材功效信息

黑椒汁的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、清热解渴、抗衰老等功效;可与牛肉、平菇、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与鳕鱼、菠菜、鲈鱼搭配;与山楂、柚子、醋相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、益气、宽肠通便等功效;可与肥牛、牛腩、醋搭配;与香雀、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑椒牛排热量1041 千卡
  • 脂肪102.6 克
  • 蛋白质11.6 克
  • 碳水化合物65.33 克
  • 72.1 毫克
  • 226 毫克
  • 3.7 毫克
  • 981 毫克

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