| 干炸荆芥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荆芥 | 克 | 22千卡 | 26千卡 | 2.60克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 440克 | 干炸荆芥热量/卡路里1113千卡 | |||

1/4. 挑选好荆芥叶,准备好材料。

2/4. 将荆芥和蛋液拌匀,再倒入面粉,食盐,拌匀。

3/4. 锅内烧油到六七成热,一个个下入荆芥炸。

4/4. 装盘。
荆芥的热量26千卡(每100克);具有祛风、凉血、透疹等功效;可与麻炭、薄荷、大黄搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与干辣椒、青椒、香椿搭配;与味精、桔子、鹅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益肾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、杀菌、治肝顺胃等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;